Sữa chua dẻo mịn, tất cả vị chua tkhô hanh mát kết phù hợp với trân châu ngọt thơm, dẻo mềm, tất cả hòa quyện vào với nhau tạo nên món hộp sữa chua trân châu mặt đường Đen càng nạp năng lượng càng ghiền. Quý Khách vẫn muốn đoạt được phương pháp làm sữa chua trân châu con đường đen khác biệt này không? Nếu tất cả, hãy cùng Hướng Nghiệp Á Âu vào nhà bếp triển khai tức thì nhé!

*

Cách làm hộp sữa chua trân châu con đường Black tại nhà ko cực nhọc nhỏng các bạn tưởng. Ảnh: Internet

Các vấn đề hồ hết tín đồ hay gặp mặt cần lúc làm cho sữa chua tận nơi là hộp sữa chua bị nhớt, ko đông hoặc bóc nước… Bài viết sau đây đã bật mí giải pháp làm hộp sữa chua bất bại, thành phđộ ẩm quánh mịn, thơm và ngon, úp ngược dễ chịu và thoải mái, để ngnạp năng lượng đông cũng không xẩy ra dăm đá. Ngoài trân châu mặt đường Black, chúng ta cũng có thể phối kết hợp sữa chua cùng với trái cây, nếp cđộ ẩm, thạch rau củ câu hoặc những loại topping khác đều rất ngon cùng lôi cuốn.

Bạn đang xem: Cách làm sữa chua trân châu đường đen


Mục Lục


ẨnHiện
3 Các bước làm hộp sữa chua trân châu đường Đen ngon chuẩn vị

Các nguyên liệu để gia công sữa chua


650ml sữa tươi không đườngmột hộp hộp sữa chua chiếc (100g)1 lon sữa đặc (380g)500ml nước sôi10 – 12 hũ chất liệu thủy tinh đựng sữa chua
Nghiệp Vụ Pha Chế Đặc Biệt
TÌM HIỂU NGAY
Khóa Học Basrista
TÌM HIỂU NGAY
Khóa Học Bartender
TÌM HIỂU NGAY
Kchất hóa học Kem Ý
TÌM HIỂU NGAY
Khởi sự kinh doanh Nhà Hàng – Cafe
TÌM HIỂU NGAY
Nghiệp Vụ Bar Trưởng
TÌM HIỂU NGAY

Các nguyên liệu cần có có tác dụng trân châu mặt đường đen


130g bột năng10g bột ca cao100g đường black Hàn Quốc

Cách chế biến sữa chua trân châu con đường Black ngon chuẩn vị

Làm sữa chua

Trước Lúc bắt đầu có tác dụng hộp sữa chua, chúng ta nên diệt trùng tất cả biện pháp như: đánh đựng, thìa khuấy, ca đong… mang đến thật sạch sẽ cùng khô mát. Hũ chất liệu thủy tinh rất có thể trụng qua nước sôi rồi lau thô. Hộp sữa chua chiếc để ở ánh sáng chống từ là 1 – 2 tiếng đồng hồ mang đến giảm giá.

Cách 1: Hòa tung 650ml sữa tươi và 380g sữa quánh trong nồi hoặc tô không bẩn. Tiếp cho, mang lại thảnh thơi 500ml nước sôi vào tất cả hổn hợp sữa, vừa rót vừa khuấy những.

*

Khuấy tung hỗn hợp sữa. Ảnh: Internet

Cách 2: Đợi các thành phần hỗn hợp bên trên nguội khoảng 35 – 42 độ C (đó là ánh sáng lý tưởng phát minh độc nhất vô nhị mang lại vấn đề lên men sữa chua), mang lại vỏ hộp sữa chua dòng vào khuấy nhẹ tay mang đến tan hầu như.

*

Nhiệt độ của sữa tác động tới sự hoạt động vui chơi của men. Ảnh: Internet

Cách 3: Rót sữa chua vào từng hũ chất liệu thủy tinh nhỏ dại, đậy kín nắp.

Cách 4: Xếp những hũ hộp sữa chua vào trong nồi hoặc thùng xốp, đổ nước nóng ngập 2/3 hũ (có thể xếp ông chồng lên 2 tầng, khá nóng cũng đầy đủ góp sữa lên men). Đậy bí mật nắp nồi/thùng, ủ vào 8 mang tai mang tiếng chấm dứt. Sữa chua sau thời điểm làm cho hoàn thành thì kéo ra, bảo quản vào ngnạp năng lượng đuối tủ rét.

*

Sữa sau khi ủ đầy đủ thời gian đang sánh lại, úp ngược không đổ với bao gồm vị chua vừa đề xuất. Ảnh: Internet

Làm trân châu xốt đường đen

Bước 1: Cho 125g bột năng cùng 10g bột ca cao vào tô, trộn những.

*

Trộn gần như hỗn hợp bột. Ảnh: Internet

Cách 2: Trong 1 chiếc nồi nhỏ dại, mang đến 60g mặt đường Black, 5g bột năng với 70ml nước thanh lọc, làm tan. Bắc nồi lên bếp đun cùng với lửa nhỏ dại, vừa đun vừa khuấy các tay đến khi tất cả hổn hợp sôi, có khủng hoảng bong bóng to lớn thì tắt phòng bếp.

*

Nấu nước mặt đường nhằm trộn bột. Ảnh: Internet

Cách 3: Cho nước con đường vào tô đựng hỗn hợp bột ở bước 1, trộn hầu như. Tiếp tục đổ các thành phần hỗn hợp này ra một khía cạnh phẳng không bẩn, sử dụng tay nhào nặn cho đến khi đã có được một kân hận bột dẻo, mịn và ko dính tay là được.

Cách 4: Chia kân hận bột thành 4 phần đều nhau, lăn bột thành đều tua dài rồi cần sử dụng sao thái thành số đông đoạn nđính thêm khoảng 1centimet. Sau kia vo bột thành đông đảo viên tròn nhỏ tuổi. Rắc một lớp bột năng để tạo độ sánh mỏng manh mang đến áo phần đa quanh số đông viên trân châu để không biến thành dính vào nhau. Sau khi làm xong, đổ trân châu qua rây nhằm rây hạn chế phần bột năng còn dư.

*

Tạo hình trân châu. Ảnh: Internet

Cách 5: Đun sôi 2 lsố lượng nước rồi đổ trân châu vào, vặn lửa khổng lồ cùng khuấy số đông đến trân châu nổi số đông lên mặt nước. Kế mang lại hạ lửa bé dại, đun khoảng tầm 20 phút mang lại trân châu chín, lưu giữ thỉnh phảng phất khuấy lên nhằm trân châu không trở nên dính mặt dưới nồi.

Bước 6: Sau trăng tròn phút thì tắt phòng bếp, đậy nắp nồi cùng ủ trân châu thêm trong vòng 30 phút nữa. Sau kia đổ trân châu qua rây để thanh lọc cho chỗ nước.

Cách 7: Để làm cho xốt con đường black, các bạn cho 60g mặt đường đen và 50ml nước vào nồi, hâm nóng khoảng 5 phút cho đến khi đường sánh lại thì tắt nhà bếp, vào quy trình đun nhớ khuấy đều.

Bước 8: Đổ trân châu ra sơn, mang đến xốt đường Black vào trộn đa số, nhằm trân châu nguội hẳn sinh hoạt nhiệt độ phòng.

*

Cách thức làm trân châu đường đen tận nơi. Ảnh: Internet

Làm các thành phần hỗn hợp sữa chua trân châu đường đen

Bạn múc một lượng trân châu đầy đủ lấn sâu vào ly, nghiêng những để xốt con đường đen bám lên thành, kế tiếp bỏ thêm hộp sữa chua sẽ có tác dụng vào. Món này ngon rộng khi sử dụng lạnh lẽo yêu cầu chúng ta cũng có thể bỏ thêm vài ba viên đá vào nhé!

Hoàn thành

Ly sữa chua trân châu mặt đường Đen xong xuôi có white color ngà của hộp sữa chua, dưới là lớp trân châu color đen. Vị béo ngậy, chua dịu của sữa chua kết hợp cùng hầu hết viên trân châu dai dẻo với ngọt nhẹ đang khiến cho bạn cứ đọng ước ao ăn uống hoài.

*

Thành phđộ ẩm hộp sữa chua trân châu con đường đen. Ảnh: Internet

Để tiết kiệm chi phí thời hạn, các bạn hãy làm sẵn sữa chua rồi bảo quản sinh hoạt ngnạp năng lượng đuối tủ rét. Trân châu cũng làm sẵn rồi cất sống ngăn đá, khi nào ước ao ăn uống chỉ câu hỏi luộc trân châu rồi trộn cùng với xốt con đường đen là dứt. Khi nạp năng lượng, chúng ta cũng có thể cho thêm các các loại thạch hoặc trái cây theo ý thích để tăng thêm hương vị.

Cách chế biến hộp sữa chua trân châu mặt đường Black vừa đơn giản dễ dàng, nhanh khô nhưng chúng ta nhỏ lại mê tít. Món này đã là hot trend vào ngày hè với phần nhiều mùa thu nắng hanh khô này. quý khách hàng hãy thực hiện cùng khoe thành phđộ ẩm với mọi bạn ngay lập tức nhé!

Nếu các bạn đang có ý định mlàm việc quán hộp sữa chua nhưng mà chưa sáng sủa với tay nghề của chính bản thân mình, hãy tsi gia lớp Chuyên Đề Sữa Chua Trân Châu Kết Hợp tại Hướng Nghiệp Á Âu. Chỉ sau 2 buổi học tập, bạn sẽ rứa được chuyên môn có tác dụng hộp sữa chua dẻo mịn, nhận trọn bộ bí quyết làm những món hộp sữa chua vừa thơm vừa ngon, khác biệt được thị phần ưa chuộng với nhiều tuyệt kỹ làm cho topping sữa chua thu hút.

Xem thêm: Cường Đô La Và Hồ Ngọc Hà Bị Bắt Trong Đám Cưới Tăng Thanh Hà

Điền biết tin vào khung bên dưới hoặc Điện thoại tư vấn mang đến tổng đài 1800 6148 (miễn phí tổn cước gọi) để được support chi tiết hơn về lớp học này.