Kẹo chip chip là món nạp năng lượng lặt vặt vào tuổi thơ của đa số fan, đôi khi vẫn luôn được các bé xíu thích thú vì màu sắc dễ nhìn, hình thù phong phú, Khi ăn uống vị dẻo dai với ngọt mát.

Bạn đang xem: Cách làm kẹo chip chip từ lá gelatin

Cách làm kẹo chip chip không phức hợp mà rất đơn giản dễ dàng, bạn chỉ việc bỏ một ít thời gian đã hoàn toàn có thể tạo nên sự rất nhiều viên kẹo ngộ nghĩnh đảm bảo sức khỏe cho các nhỏ nhắn yêu thương. Hãy thuộc công ty chúng tôi vào phòng bếp ngay hiện giờ.


1. Cách chế biến kẹo chip chip từ bột gelatin1.2. Các bước tiến hành2. Các bước làm kẹo chip chip từ bỏ bột rau xanh câu2.2. Các bước tiến hành

*

Lựa chọn các mẫu mã khuôn nhiều mẫu mã chế tác hình cho kẹo chip chip

– Bột gelatin: 40gr

– Đường mèo trắng: 200gr

– Nước trắng: 200ml

– Các nhiều loại siro mùi vị tùy thích: Dâu tây, ckhô nóng leo, cam, socola, bạc hà,…

– Dụng cụ: Nồi thổi nấu, muôi, rây bột, khuôn có tác dụng kẹo, bát,…

Bật mí nhỏ tuổi ở chỗ này ví như bạn có nhu cầu kẹo chip chip tạo sự bảo vệ an ninh tuyệt nhất thì hoàn toàn có thể cố gắng siro bởi nước xay hoa quả trọn vẹn tự nhiên. Lượng nước xay hoa trái bởi với lượng nước cùng siro ở vào phương pháp trên, lúc đó chúng ta có thể từ bỏ tăng sút phần con đường cát trắng sử dụng để cân xứng với vị ngọt sẵn tất cả của từng các loại quả. Một số mùi vị hoa quả hay được sử dụng để gia công kẹo chip chip: Dưa hấu, xoài, cam, dâu tây,…

1.2. Các bước tiến hành

Cách 1: Làm hỗn hợp nước mặt đường và gelatin

– Cho 200ml nước vào trong nồi đun, đổ thêm đường bờ cát trắng vào (rất có thể vướng lại một không nhiều nhằm Lúc xong lăn kẹo qua tạo thành một tấm áo đường tăng lên vị đậm đà), cần sử dụng muôi khuấy hồ hết mang đến tung. Sau đó cho lên phòng bếp đun ở mức lửa vừa, liên tiếp khuấy cho tới khi thấy nước con đường sôi lnạp năng lượng tnạp năng lượng. 

– Cho bột gelatin qua rây nhằm nhận được phần bột mịn rộng, vừa rây chậm rì rì vào trong nồi vừa yêu cầu cần sử dụng muôi khuấy phần lớn để tách bài toán gelatin bị đông lại thành phần đa vón viên.

*

Cho bột gelatin vào nồi và khuấy đều

– Rây hoàn thành hết phần bột thì chúng ta nấu thêm khoảng chừng 1-2 phút ít nữa thì tắt nhà bếp.

– Ở trên đây nếu bạn có nhu cầu cần sử dụng nước nghiền hoa trái nuốm vày nước White thì thứ nhất bạn xay từng nhiều loại trái ra để lấy nước sao để cho ít nước ép cũng khoảng tầm 200ml bắt đầu tương xứng cùng với số gelatin trong phương pháp. Sau đó các bạn cũng mang lại lên nhà bếp đun, đổ con đường cát trắng vào và khuấy đầy đủ cho rã. Tiếp theo cho bột gelatin vào trong nồi nước đang sôi, liên tiếp khuấy mang lại gelatin rã hết với kho thêm khoảng tầm 1-2 phút thì tắt phòng bếp.

Bước 2: Tạo vị cho kẹo chip chip

– Sau lúc tắt bếp, chúng ta đổ các thành phần hỗn hợp vào nồi vào những cái chén riêng rẽ. Tại từng chén bát thì chúng ta cho từng các loại siro khác nhau vào cùng với liều lượng tùy theo sở trường đậm nhạt, cần sử dụng tăm hoặc đũa khuấy các để siro và hỗn hợp hòa quấn vào với nhau.

– Sau đó chúng ta đổ ngay vào khuôn khi các thành phần hỗn hợp vẫn còn nóng rét, còn nếu như không gelatin vẫn đông lại rất nkhô giòn sinh sống nhiệt độ thường. Có thể sử dụng xilanh bơm vào để ko rơi ra phía bên ngoài.

*

Cho hỗn hợp kẹo vào khuôn

– Một giải pháp khác để chúng ta trộn siro vào các thành phần hỗn hợp nước mặt đường với gelatin chính là bạn đổ tất cả hổn hợp vào khuôn trước, kế tiếp bé dại từng giọt siro vào từng khuôn một, các bạn cũng sử dụng tăm khuấy phần nhiều để chúng hòa quyện với nhau.

Bước 3: Cho khuôn kẹo vào tủ lạnh

– Để các khuôn kẹo vào ngăn uống đuối tủ rét mướt khoảng chừng 4 giờ đồng hồ để kẹo đông lại hẳn thì mang ra thưởng thức. Nếu mong nạp năng lượng kẹo chip chip hỗn hợp vị thì bạn nên đổ một vị siro (nước nghiền trái cây) vào khuôn trước, tiếp đến cho vô ngăn đuối tủ rét khoảng 30 phút thì lôi ra. Tiếp tục đổ nốt vị siro còn lại lên phía trên rồi lại cho khuôn vào tủ lạnh, ngóng tự 3-4 tiếng là hoàn toàn có thể ăn được.

*

Cho khuôn kẹo vào tủ lạnh lẽo và ngóng nhằm thưởng trọn thức

– Bỏ kẹo chip chip ra khỏi khuôn, hoàn toàn có thể lăn uống qua đường cat để tăng thêm vị ngọt mang đến kẹo. Thưởng trọn thức món kẹo chip chip mềm mềm dẻo dẻo, vị ngọt lôi kéo lại bình yên cho các bé xíu yêu thương cùng gia đình.

2. Cách làm kẹo chip chip tự bột rau câu

Bình hay kẹo chip chip đang được làm từ gelatin dạng bột hoặc dạng lá. Tuy nhiên bạn vẫn rất có thể tạo nên sự được đầy đủ viên kẹo dẻo ngon mượt mượt xuất phát điểm từ một nguyên vật liệu không giống – bột rau câu. Cách chế biến kẹo chip chip như vậy này hết sức đơn giản.

2.1. Chuẩn bị nguyên ổn liệu

*

Bột rau xanh câu cũng hoàn toàn có thể làm nên đông đảo viên kẹo chip chip ngộ nghĩnh

– Bột rau xanh câu: 12gr

– Đường cat trắng: 500gr

– Nước trắng: 400ml

– Siro hương vị tùy thích

– Dụng cụ: Nồi nấu nướng, muôi, rây bột, khuôn làm kẹo,…

2.2. Các bước tiến hành

Bước 1:

Cho 400ml nước vào trong nồi và nếm nếm thêm 12gr bột rau xanh câu, mặt đường cat vào cùng khuấy phần đông. Sau đó đặt nồi lên nhà bếp, để lửa vừa cùng liên tục khuấy rất nhiều để bột cùng đường tung không còn. Đến Khi tất cả hổn hợp sôi thì vặn lửa nhỏ tuổi lại, nấu thêm khoảng tầm 5 phút ít thì tắt nhà bếp.

Cách 2:

Đợi đến tất cả hổn hợp kẹo dẻo nguội giảm, chỉ duy trì ở tại mức ấm nóng thì đổ vào những khuôn đã chuẩn bị. Chụ ý nên đổ dày khoảng 2cm là vừa ăn uống.

Bước 3:

Nhỏ siro vào những khuôn hình, sau đó cần sử dụng tăm khuấy lên nhằm viên kẹo phần lớn color. Nếu bạn muốn ăn hỗn hợp vị thì rất có thể bé dại những một số loại siro vào một cái.

*

Đổ kẹo vào khuôn với tạo nên màu sắc cho kẹo

Cách 4:

Sau khi chế tạo ra màu sắc và vị đến kẹo chấm dứt, các bạn đợi cho nó nguội hẳn thì để vào ngnạp năng lượng non tủ giá khoảng 4 tiếng rằng hoàn toàn có thể lôi ra trải nghiệm. Nếu ước ao ăn uống đậm vị hơn thế thì lăn uống kẹo qua 1 lớp con đường cat.

Lưu ý là kẹo chip chip tự làm cho tại nhà không có chất bảo vệ nên thời hạn bảo quản kẹo cũng ngắn lại hơn. Để giữ kẹo được lâu chúng ta nên cho chúng nó vào một chiếc lọ chất liệu thủy tinh, bịt kín đáo nắp cùng nhằm vào ngnạp năng lượng non tủ rét thì hoàn toàn có thể sẽ được khoảng 1 tháng.

Xem thêm: Bảng Lượng Sữa Cho Trẻ Sơ Sinh Theo Ngày, Tháng, Cân Nặng Và Công Thức Tính

*

Bảo quản ngại kẹo vào lọ thủy tinh

Trên đó là gợi ý bí quyết làm cho kẹo chip chip tại nhà với nhiều hình thù ngộ nghĩnh, vừa ngon lại bảo đảm an toàn bình yên mang lại nhỏ xíu yêu cùng cả gia đình. Chúc chúng ta thành công. 

Dường như các bà mẹ cũ hoàn toàn có thể tìm hiểu thêm bí quyết có tác dụng kẹo chip chip hoa quả vô cùng thu hút trên trên đây nhé.


giải pháp có tác dụng kẹo chip chip tại nhà bí quyết có tác dụng kẹo chip chip tự bột gelatin biện pháp làm kẹo chip chip từ bỏ bột rau câu